今度こそ。
胡瓜と人参の漬物です。
実は胡瓜はこれで２度目です。
先日のものは塩が多かったらしく凄くしょっぱい(塩辛い)出来だったのです、苦。
お水で洗うという悪あがきもしましたが、回避出来ず、懲りずに再挑戦という訳です(ちなみに前作は父には隠して食べました。絶対｢俺を殺す気か!!!｣と激怒するのが目に見えるので…マジです)。
塩は気持ち少な目が丁度良い気がする今日この頃。。。
実は胡瓜はこれで２度目です。
先日のものは塩が多かったらしく凄くしょっぱい(塩辛い)出来だったのです、苦。
お水で洗うという悪あがきもしましたが、回避出来ず、懲りずに再挑戦という訳です(ちなみに前作は父には隠して食べました。絶対｢俺を殺す気か!!!｣と激怒するのが目に見えるので…マジです)。
塩は気持ち少な目が丁度良い気がする今日この頃。。。
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